|
|
Mousse Au Chocolat
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 klein kuipje mousse au chocolat van Nestle (of ander merk) = 60 gr. -
1 mini-marsje -
1 forse eetl. rozijnen -
bodempje amaretto -
beetje pure chocoladehagelslag.
Voorbereiding:
Wel de rozijnen in de amaretto. Anderhalf a twee uur is een mooie tijd.
Snijd de mars in kleine stukjes.
Schep de mousse in een bakje, lepel mars en rozijnen erdoor, schep ?m over in een mooi schaaltje en boetseer ?m zodat-ie bol en glad lijkt.
Bereidingswijze:
Dun laagje hagelslag er overheen zodat de bovenkant precies bedekt is.
|
|
|